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2012年2月6日

保溫杯蓋抽檢 驗出鉛鎘塑化劑

這麼冷的天氣,
織娘每天都會用保溫杯, 而且都要裝很燙很燙的水, 喝起來才覺得暖和,
卻從不注意到杯蓋可能含有重金屬的問題,
雖然含量一點點, 可是日積月累也會吃出病來的,
為了健康, 以後要將杯蓋拿掉再喝水了...

朋友們, 為了健康花點時間看一下, 也記得分享給你關心的親朋好友吧!!

****************

(中央社記者楊淑閔台北3日電)
消基會抽檢保溫杯1
發佈文章
5件,竟有2件杯蓋檢出重金屬鉛、鎘,
雖未超出食品器具容器包裝衛生標準,
卻違反環保標章不得檢出規定;
還有14件杯蓋檢出塑化劑,卻無標準可循。

天氣濕冷,消費者使用保溫杯十分頻繁;
消費者文教基金會去年10月間,
在大台北地區量販店、百貨公司、家居館與生活用品店採樣15件保溫杯,進行檢測。

由於杯身多是金屬材質,大部分檢驗結果沒疑慮;
但消基會發現,針對保溫杯蓋材質重金屬鉛、鎘含量試驗後,
竟有2件不符合「重複使用飲料容器環保標章規格標準」,檢出鉛和鎘。

其中鉛會影響紅血球的合成及可能傷害腦部神經系統,
影響記憶力和注意力,尤其會威脅兒童中樞神經的發育;
成人若鉛中毒,會出現肌肉及關節疼痛、高血壓、頭痛和頭昏眼花現象。

鎘為具致癌性的物質,進入身體會停留在肝和腎,
雖可經由尿液和糞便慢慢排出,但長期食入低量鎘,
仍可能會傷害泌尿系統,對腎臟、呼吸道及骨骼都會造成嚴重危害。

消基會並說,
雖然上述兩件商品的鉛、鎘量符合衛生署的「食品器具容器包裝衛生標準」規定,
低於所訂塑膠類材質鉛和鎘的100ppm標準;
但卻讓消基會質疑,與環保標章規範不得檢出的水準落差太大,
呼籲衛生署要重新檢討標準,跟上社會期待。

其次,
消基會參照環保署「重複使用飲料容器環保標章規格標準」,
對15件杯蓋材質做檢測,包含DBP、BBP、DEHP、DNOP等4種塑化劑都應為未檢出,
但是14件杯蓋卻檢出含10至30 mg/kg的DEHP,僅日本象印保溫杯合格。

消基會發現,
衛生署對容器塑化劑量未訂標準,
呼籲衛生署研議訂定,確保消費者權益。

此外,消基會也針對保溫能力進行檢測,
15件都符合國家標準CNS 12323 「不鏽鋼保溫杯」測試標準,
5小時後,保溫的溫度都沒低於攝氏50度;
但測得最高溫度80度以上僅1件,為象印不鏽鋼真空保溫瓶;
本次檢驗結果顯示品質與 功能可兼具,呼籲政府加強規範訂定與把關。


資料來源:http://www2.cna.com.tw/News/FirstNews/201202030030.aspx


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2012年1月22日

各地方過年習俗分享

各位朋友, 新年快樂!!!

織娘看了一些各個地方過年的不同習俗後, 覺得很有趣,
在此跟大家分享,
也祝各位龍年行大運, 攏順利!!!

***************

斯里蘭卡:
佛牙節(8月)-- 模仿以前緬甸跟泰國打仗的節慶, 迎佛儀式會有很多大象一起參加慶典。


普吉島:
九皇齋戒--每年9、10月-- 用很多尖尖長長的鐵絲貫穿嘴巴、舌頭--表示用身體所忍受的痛苦來洗去所造的罪孽(處罰身體以拯救靈魂)


印度某區過年前5天不可以笑, 代表自我反省.
印度有些地方在元旦早上一定要用哭來迎接新年, 代表人生苦短, 又過了一年, 代表人生又少一年了。

卑南族:
當有族人死去, 新年時部落的族人會到喪家除喪, 表示這是悲傷的最後一天, 往後就開始期待好的一年。

西班牙:
新年鐘響12聲後, 開始吃葡萄(共吃12顆)代表來年會更加美好順利, 第一顆:平安 第一顆:和諧、歡樂、發財, 除了變美、變漂亮其他的通通都有...

巴西:新年打招呼方式是拉對方耳朵,

英國除夕夜到別人家攪動火爐代表對方今年會更旺。

柬埔寨:過年再4月(釋迦摩尼的生日), 拿炸蟲蟲大餐祭拜神。

義大利除夕會摔盤子, 摔得越響表示新年越旺。

大陸廣西:
會舉辦丟火球比賽, 分2隊將火球丟入桶子者即贏得比賽。


陝西:讓一群狗追逐兔子來慶祝過年


韓國:
包白包+美麗繩子綁起來, 也會吃年糕、湯, 代表日、月 (明), 表示一片光明, 前途無量。

巴里島:
過年在每年3、4月間, 又稱寧靜日。當天飛機不可降落, 表示希望當地人過年時在家反省有無甚麼是做不對, 跟神明告誡, 需在過年當天改過, 不可出門。 路上的人會穿戴各種不同造型遊街, 於傍晚到海邊將穿戴的服裝燒掉。



伊斯蘭教:
過年是齋戒月, 需反省一個月, 太陽出來後須禁慾、禁食(包括水)、禁酒、禁打架... 餐廳也要關閉(白天不吃, 到晚上才可吃東西), 但孕婦、小孩除外。

泰國
4/13~16 潑水節, 被潑到表示他人的祝福, 不可生氣。



德國
爬樹 (當時下雪, 樹根很滑, 故很難爬), 第一名者有獎品, 亦代表為當年的英雄

哥倫比亞:
除夕夜會有炸魁儡活動, 之後要將魁儡燒掉, 於燒掉之前宣讀新年遺言, 描述去年的事, 迎接新的一年。


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2012年1月18日

生活之路

新的一年, 讓我們學習接納自己的優缺點,
好好發揮個人特質吧!!

************
從前有一位王子,
他問他的老師—釋迦牟尼佛:“我的生活之路將是什麼樣的呢?”
佛陀回答說:在你的生活之路上,你將遇到三道門,
每一道門上都寫有一句話到時候你看了就明白了。

於是,王子上路了~~
不久,他就遇到了第一道門上面寫著:“改變世界”。
王子想:我要按照我的理想去規劃這個世界,
將那些我看不慣的事情統統改掉。

於是,他就這樣去做了幾年之後,
王子又遇到了第二道門,
上面寫著:“改變別人”。
王子想:我要用美好的思想去教化人們,
讓他們的性格向著更正確的方向發展。

再後來,他又遇到了第三道門,
上面寫著“改變你自己”
王子想:我要使自己的人格變得更完美於是,他就這樣去做了.


王子見到釋迦牟尼佛
王子說:“我已經看過生活之路上的三道門了
我懂得,與其改變世界,不如改變這個世界上的人,
而與其去改變別人,不如去改變我自己.

佛陀聽了,微微一笑,
說:也許你現在應該往回走,再回去仔細看看那三道門,

王子將信將疑地往回走,
遠遠地,他就看到了第三道門,
可是,和他來的時候不一樣,
從回來的這個方向上,
他看到的是門上寫的是“接納你自己”
王子這才明白他在改變自己時,
為什麼總是生活在自責和苦惱之中,
因為,他拒絕承認和接受自己的缺點,
所以他總把目光放在他做不到的事情上,忽略了自己的長處,
他因此學會了欣賞自己。

王子繼續往回走,
他看到第二道門上寫的是“接納別人”
他這才明白,他為什麼總怨聲載道,
因為他拒絕接受別人和自己存在差別。
所以,他總是不去理解和體諒別人的難處,
他因此學會了寬容別人。

王子又繼續往回走,他看到第一道門上寫的是“接納世界”
王子這才明白,他在改變世界時為什麼連連失敗?
因為他拒絕承認--世界上有許多事情是人力所不及的。
忽略了自己可以做得更好的事情,
他因此學會了包容世界,
這時,釋迦牟尼佛已經等在那裏了,
他對王子說:我想,現在你已經懂得什麼是和諧與平靜了

三重門的故事告訴我們,
人活在世上應該學會在生活中認識自己的優缺點,
並不斷地完善自己,成為一個品質高尚的人,
而且還要能夠胸懷坦蕩地對待別人設身處地為別人著想,
處處與人結緣而不是結怨,這樣我們才會與人和諧相處

(網路文章)

2012年1月10日

交換彼此最舒服的讀心時刻

男生、女生對傾聽的習慣、期待有很多不同, 你了解其中的差別嗎? 
織娘看完這篇文章後, 有些恍然大悟呢!!

****************

在兩性世界裡,戀人往往是「相愛容易傾聽難」。
當另一半不只要你聽他說話,還要你猜心時,
你如何進行最甜蜜的傾聽?兩性傾聽又有什麼最高境界?
Cheers》雜誌特別邀請《傾聽幸福的心聲》一書作者吳若權,
與兩性心理諮商師林萃芬進行精采對談,教你聽懂男人心、女人心。

男人別只聽「邏輯」,學聽「期待」

Q:兩性相處中,最常遇到的傾聽問題是什麼?
吳若權(以下簡稱吳):男生跟女生在聽的習慣上,以及傾聽時用到大腦的反射區,都不一樣。男生是聽妳講話的邏輯,研究妳鋪陳事情的前因後果。當他找不到連結時,會聽不到重點。

例如,女生如果說:「今天雨下得好大,百貨公司週年慶還要一大早去排隊。」男生會聽不出這幾件事中間有什麼關連性,他會一直推敲邏輯。但他不知道,女生講這些話只是在描述一種心情,或者是想要你去接她。女生很希望男生能聽出她的「期待」,但通常是大失所望。

至於女生在傾聽的過程中,會覺得男生太目的性。男生說話常會省略「鋪陳」那一塊,直接把心裡想要的講出來,聽在女生耳中,會認為「原來你就是為了吃這頓飯才出來」或是「原來你就是要跟我上賓館」。

林萃芬(以下簡稱林):對,所以我常跟學生說,兩性如果太快進入親密關係,聆聽就會受到干擾。

男女在情感發展的不同階段,「聽」這件事會扮演不同角色。剛認識時,應該是最認真聽的時候,因為對對方有興趣,不管他講什麼,你都會耐著性子聽。不過,到了熱戀階段,注意力可能會轉移到欲望,就會聽得心不在焉了。


Q:什麼時候比較聽得進對方說的話?
吳:我發現兩性在傾聽時,有個「時間差」。女生的傾聽時間比較即時、隨時、長時;男生則會規畫時間,他有時並不是那麼喜歡傾聽。

曾經有國外研究顯示,男生在出門前4分鐘以及進門後的4分鐘,是他最不想講、最不想聽的時候。偏偏女生最愛在那個時候講話,急於分享,喜歡問男生「鑰匙帶了沒」、「回來不要忘記帶什麼」或是在他一進門就開始報告今天發生什麼事。

男生會有他的傾聽時刻,通常在他休息、放鬆到一個程度之後,他才會想講話,也比較能夠傾聽。

這個時候,女生就可以有些甜蜜的條件交換。你說你想買新車,我就相對提出「我們很久沒有出去旅行了」或「那個包我看很久了」。這就是交換你們的傾聽時間,但千萬不能拿來做談判。

林:心理學上也有個研究,男生喜歡的是「肩並肩」,一起做事、一起打球、打電動,語言比較沒那麼多。女生則比較重視「面對面」,說的需求或是被聽的需求,的確會高一點。

女人別催他講,多給時間空間


Q:男女雙方在傾聽時,最常發生哪些誤解,或踩到哪些地雷?
吳:男生傾聽女生時,絕對不要跟她說「講重點」、「妳想太多」,這兩句話是大忌。女生希望男生用的詞彙是「然後呢?」「真的,妳真的這樣想?」她們會因為這樣的帶領而講到重點。你催促她講重點,她反而講不出來。

林:這我同意,這是很容易引發情緒的一句話。你叫我「講重點」,表示你認為我講的都不是重點,你聽得很不耐煩。

女生就是比較喜歡講細節,她要分享的是整個歷程,希望人家理解她的心情,但男生只想知道結果。

吳:男生都希望女生表達可以簡短,讓他們很快得出結論或提供建議,是自己對傾聽的一種「負責」態度。但最大的誤會是,這些結論和建議,女生都覺得不必要。

林:如果是女生在聽男生講話,記住,不要任意打斷他,或是有不以為然的表情,這對男生很傷。當男生講得興高采烈時,妳要眼神發亮,聽得津津有味的樣子,他需要的是一個好聽眾。

也有時候,妳很有意願聆聽,想讓他多講一點,但不要用錯方法。例如,直接問:「若權,你今天是不是心裡有事?」

吳:男生很怕聽到女生這樣問。因為他們不喜歡被探測、被解剖,可是女生卻希望用敏銳的觀察來表達她的關心。

林:對,這種問話會給對方壓力,他的解讀會是「妳想做什麼!」妳也許可以說:「若權,喝杯咖啡吧,休息一下好了。」當他休息的時候,可能就會跟妳說了。

妳想傾聽時,要讓他有準備的時間,要包容他,想講就講,這樣反而會讓一個人比較願意放開心、願意說。

注意「反話」,建立情緒防火牆


Q:有沒有什麼技巧可以讓雙方的傾聽更順暢?
吳:你可以用一些引導方式,讓對方繼續講下去。有個簡單方法是,重複一句對方講過的話,像是「你沒帶手機啊」、「你最近很煩喔」,對方就會覺得你有聽進去,而且你的訊息沒有錯,你可以follow他一點點。
林:這在心理學上叫做「隱約式的鼓勵」,跟著他的狀態就好了。
但是,有些人會反向操作喔,這些人說的話,你就不能follow他,你如果聽他的,你就慘了,因為他講的是反話。

我有個朋友生產時,看老公好累,就說:「你回家睡覺,反正在這裡也幫不上忙。」她老公想「好有道理喔,我確實幫不上忙」,就回家睡覺了。

我朋友對這件事一直耿耿於懷,小孩都上小學了,她還是每講一次就哭一次。其實她要老公說的是:「我不累,累的是妳,我要在這裡看著妳。」

這樣的人滿多的,很多話說不出口就會講反話。想要你留下來,說出口的卻是「你走啊,走啊,我沒關係」,你真的走了就慘了,你得聽出他的弦外之音才行。

男女之間這種情況特別多,在傾聽時如果跟著對方的指令、想法去做,常會走錯方向。但這樣的人也不難判斷,通常從他事後的情緒就知道他是不是講反話了。


Q:要怎麼樣才能聽出對方的真話?
吳:我覺得傾聽要有一道防火牆,我接收訊息,但是不被負面情緒感染,或是自己不要有負面情緒。

很多伴侶之所以沒法暢所欲言,是因為恐懼講出來後,對方就會批評。我如果說今天去週年慶採購了2萬元,你一定會罵我「敗家」,那我就決定不說真話了。於是很多人寧可講給朋友聽,偏偏不敢說給另一半聽。

林:不做任何judgement(評論)有點難,但就是不要太快給。如果你希望對方心裡有什麼事都對你說,不要瞞著你,有一件事一定要「hold住」,就是他講任何事,你都不要發怒。你如果太快做評論,很多事就會中止了。

當然,人不可能沒有情緒,你也可以真誠地回饋給他:「我真的很希望自己不要生氣,但憑良心說,我還真的有點生氣」,或是說「我不是不開心,而是替你擔心。」情緒的表達可以,但不要攻擊。

吳:我另外會建議,迴避當下繼續的聆聽。你可以說「我們先聊到這裡」、「給我一點時間想一下」,然後另外再找個心平氣和的時候來聆聽。

最高境界,其實是「擱置自己」


Q:傾聽有所謂的最高境界嗎?有沒有可能對方講個三言兩語、甚至還沒開口,你就聽懂了?
吳:有這種境界,但那已不是語言的溝通,而是你們之間長期的經驗與感情累積起來的默契。

林:這種情況是屬於相似性很高的,不過,對這種境界的詮釋男女大不同喔。
女生很喜歡這種感覺,覺得你真的跟我心有靈犀。但反過來,男生講上一句,女生就幫他接下一句,得到的下場都很慘,他會覺得妳好可怕,簡直像巫婆。男生很怕人家洞悉他的一切。

吳:傾聽的最高境界其實是「擱置自己」。我放下我自己,放下對你的成見、對這件事任何主觀的看法,無論你講什麼,我都接納你。

但是,你不要有「忍耐」的心情。如果你傾聽時動用到容忍,負面情緒一直累積,有一天就會忍無可忍。我的建議是,要諒解,但不要容忍。
林:你專注的聽,對一個人是很大的尊重,往往等他說完,他自己就有答案了。
有時候我們急著給答案是因為我們不想聽。當你說「啊,你就這樣做就好了」,對方就會覺得講不下去了。

很多時候,對方沒說出口的那句話,其實就是「你聽我說,比什麼都重要」。


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2012年1月6日

失落的蛋白質

不知有沒有吃素的朋友?
以往織娘都認為吃素對健康有幫助, 現在看到這篇文章, 有點改觀了...


因為有些特定的蛋白質是我們人體無法合成的, 必須仰賴肉類供給特定的必需胺基酸, 才能在體內合成這些必需的蛋白質。

不過肉類的烹煮方法以蒸熟的方式較健康, 亦可保留其營養價值。

**********

這陣子的門診當中出現很多紅斑性狼瘡、皮肌炎、更年期提早、癌症或其他重大疾病的患者,他們的體檢報告幾乎有缺乏白蛋白及球蛋白的問題。

一旦生病,他們吃藥的藥效都比旁人差,原因就是體內缺乏這些蛋白質載體來布達藥力。
這些患者大多數都長期吃素或生機飲食,他們普遍都認為少吃肉類對身體比較好,唯有蔬果才是養生之道。

但根據我這二十多年的臨床觀察,不吃肉並不會比較健康,反而會導致免疫功能低下或紊亂。

不僅如此,日本人罹患重大疾病的機率也比過去提高許多。日本官方為了瞭解原因,徵召了許多研究單位為國人抽血檢查,發現他們的體內都缺乏白蛋白及球蛋白,這才了解原來光吃魚肉無法補充足夠的動物性蛋白質。

為此,日本官方重新制定了國民飲食指南,建議國人每天必須吃十種種類的食物,
其中最大的飲食改革就是把肉類及奶蛋類的地位提升到與蔬菜類同等

人體本身無法合成某些特定的蛋白質,必須仰賴食物供給特定的胺基酸才能在體內合成這些必需的蛋白質,而這些必須胺基酸只存在於肉類當中。

吃素是一種淨化心靈的儀式,像宗教人士那樣吃得清心寡慾,對生、老、病、死豁達看淡,我認為無有不可。但許多人即便吃素也一樣擁有一堆欲望和煩惱,並不是藉由吃素就能成就些什麼,一切仍在於人的心念。

就像學生考試一樣,如果分數不到70分,表示飲食習慣不及格,要趕緊改進,否則疾病容易找上門喔!
以下表格就是根據日本官方所公佈的飲食指南製作而成的紀錄表。這份記錄表適用於所有人,各位讀者不妨也來幫自己打打分數。若有吃到下列十種食物種類,請在所吃食物的欄位中填入1分,並加總每日所得分數。


例如免疫系統中最重要的各種白血球及補體系統,許多都需要這些必需胺基酸分子來合成,如果長期不吃肉,確實會導致健康上的問題。站在醫生的立場,我肯定動物性蛋白質對於人體的貢獻。

世人對於肉類的偏見已經到了過度膨脹的地步,讓我忍不住跳出來為它們說句公道話。
其實造成疾病的原因,並不是「肉」本身,而是人們的烹調方式。


現代人料理肉類的方式,多以煎、烤、炸為主,過度的脂質無法被人體吸收利用,久而久之就囤積體內及形成脂質斑塊附著於血管壁,導致心血管疾病。且這些高溫烹調會將肉類所含的脂質成分及料理用油轉變為致癌物,如果僅是把肉類蒸熟就不會產生這種致癌物質,而且其營養價值不變。

我本身並不是反對吃素,只是看到大多數人搞不懂吃素的意義,讓一件美事變壞事,越吃身體越糟糕而覺得無奈。


其實不只是日本的研究獲得這樣的結論,全世界都不斷的有研究報告為肉類平反,指出吃肉並不會比較容易生病。


這些患者讓我回想起過去曾經看過的一些研究。
日本人在二次大戰後的30年間,因戰後貧窮且物資缺乏,多數吃不起肉類,在飲食上以蔬菜、穀類、薯類及豆類為主,雖然有吃許多魚類但其他的禽畜肉及奶、蛋卻很少吃,結果造成大戰前後出生的日本人,其平均壽命低於70歲,比歐美國家還低,打破過去世人所認知的長壽國印象。



 
 
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2012年1月3日

癌細胞睡覺 (有圖~淺顯易懂。)



請大家多吃含有這些有效成份的食物,讓身體內蠢蠢欲動的癌細胞多多睡覺。
下午參加了一場小型國際研討會,其中有一位目前在美國癌症中心的戴博士
以"IsCancerCurable?"(癌症是否能治癒?)為題,分享了他對癌細胞生長動力學的研究結果。
癌症最令人害怕的就是metastasis(轉移!)。

原生癌並不會讓病人死亡,然而一旦癌細胞轉移,它們在其它組織器官內的興風作浪就讓病人逐漸(或是很快速)的走向死亡。但是,為什麼有些癌細胞已轉移的病人卻未繼續惡化?
日本曾解剖研究了幾十位無病痛往生的!90-103歲老人,
發現他們每一位體內都有不少的癌細胞! 但是,為什麼他們的癌細胞沒有造成身體的病痛?
戴博士和幾位癌症研究學者發現,癌細胞在活躍一段時間後會進入「休眠期」,休眠一段時間後又再度活躍,興風作浪。「休眠期」越長,病人能存活的時間就越長,甚至不發生令人害怕的「轉移」。

現在醫學界積極的在研究拖延癌細胞「休眠期」的方法,包括利用藥物和飲食。
「有效預防細胞癌化」那篇中提到的幾種天然物可藉由控制癌細胞內訊息傳導(signal transduction)的路徑進入「休眠期」,所以我把它們再次列,請大家多吃含有這些有效成份的食物,讓身體內蠢蠢欲動的癌細胞多多睡覺。

1.咖哩的重要成份「薑黃」(抗癌成份是......「薑黃素」)
2.辣椒(抗癌成份是.......「辣椒素」)
3.薑(抗癌成份是.......「薑油/薑黃素」)
4.綠茶(抗癌成份是.......「兒茶素」)
5.大豆(抗癌成份是.......「異黃酮」)
6.蕃茄(抗癌成份是.......「茄紅素」)
7.葡萄(抗癌成份是.......「白黎蘆醇」)
8.大蒜(抗癌成份是.......「硫化物」)
9.高麗菜(抗癌成份是.......「indole」)
10.花椰菜!(抗癌成份是.......「硫化物」)

P.S .某藥劑師加註如下:
這篇文章傳給大家是做功德~!!淺顯易懂。
因為最近醫學發表的長壽藥物包含以下四種:薑黃素/白藜蘆醇/Silymarin/黃耆(四種成份),前面兩樣有出現在文中。
上文所提到的:咖哩和薑應該歸做一類,因為抗癌主成分都是~薑黃素。


資料來源: 網路流傳

2011年12月29日

聽戴盛益董事長一席話~2011.05.16.

在國父紀念館聽了王品董事長戴盛益的演講,
他將事業經營的心法用兩句話來形容:
把同仁當「家人」,把客人當「恩人」。

如何把同仁當家人?
例如:女性同仁請生理假「不必」醫生證明
(因為等妳到診所掛完號,再請醫生開好證明,
一個上午已經過去了)。

所有餐廳「沒有」安裝一支監視攝影機,
他說:人因為被信任而「誠實」,
因為不被信任而「狡猾」。

 每位同仁都可以上網看營運報表,
願意公開資訊的意義,
在於增加同仁對公司的安全感,
並瞭解自己的收入。
連工讀生都發放年終獎金的種種「特別」作風,
使得正職人員的流動率只有2.4%,為同業的1/10。

如何把客人當「恩人」?
例如,MENU的設計簡單(只有兩頁),
因為點餐不是在「考試」,
讓客人很快決定好,就能有更多時間聊天。
價位也只有一個(1300元),
用意在於讓做東道主的客人,
不用擔心會超出預算。

遇到母親節等特殊節日不但「不漲價」,
(坊間餐廳當天的價位會特別「高貴」),
還多送小禮物給客人。
最後他更舉了幾個小故事,
個人覺得很有意思,和各位朋友分享;

一、吃自助餐:
一般人吃自助餐的時候,為了吃到「夠本」,
都將自己的盤子裝得滿滿的,
無論冷熱甜鹹什麼食物都往上擺,不但不雅觀,
往往到最後吃不完,造成浪費;
同樣的,人的一生中,當外界的誘惑太多,
每樣都想要的結果,
卻經常造成兩頭(甚至是多頭)落空!

他認為,在吃自助餐時,
可以訓練自己「一次只拿一種」,
人生也是如此,十件事已經是極限了,
把喜愛的事做到最好,做到「讓別人羨慕」!

二、煮紅豆湯:在煮湯前,紅豆都是「活的」,
只要一遇到適當的環境,就會發芽、生長;
他說:我們要學習紅豆的精神,
在機會來臨前要學習「忍耐」,
抱持生命的力量和希望,
不要輕易放棄自己。

三、煮苦瓜排骨湯:
(連續三個吃的故事,可見董事長真的很愛吃XD)

如果只煮苦瓜─會太苦、只煮排骨─會太油;
人生中,苦瓜象徵著「工作壓力和責任」,
排骨則是「家庭生活和個人嗜好」,
兩者的比例適當,人生才會「美味」。

還有調配表喔:

20歲:80%苦瓜、20%排骨,
30歲:70%苦瓜、30%排骨,
40歲:60%苦瓜、40%排骨,
50歲:苦瓜排骨各半。

他認為,每個人都可以利用自身的「優勢」和「資源」,
來為身邊的環境作貢獻;
希望這篇文章能對大家有益處,感恩!


 
 
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2011年11月9日

避免毛巾發霉的方法

浴室的溼氣通常都很重, 相對地容易滋生黴菌,
放在浴室的毛巾浴巾如果沒有保持乾燥很容易就長出霉斑,
如果用過毛巾後沒有清洗乾淨,
身上的油脂若還停留在毛巾浴巾上將會是黴菌的營養劑,
為了杜絕毛巾浴巾發霉, 除了要經常洗滌, 曝曬外,
 浴室也要保持通風、乾燥, 才能防止發霉喔!!

如果心愛的毛巾浴巾... 等物品發霉了,
可以浸泡在漂白水中幾小時後再將毛巾洗淨就可以了.
 (不過, 如果毛巾浴巾... 等顏色非白色要小心褪色問題, 可以考慮下列方法)

另外, 也可以在水滾後加點醋酸再將毛巾浴巾放入,
浸泡5分鐘以上, 再瀝乾或烘乾、曬乾。
 這樣毛巾浴巾就可以保持最佳狀態了!!

以上的保養方式可以延長毛巾、浴巾的使用壽命,
但基本上還是建議3個月就要換掉.

淘汰的毛巾、浴巾可以當成抹布、腳踏墊擦拭巾... 等, 也
可資源再利用,愛護我們的地球!!


2011年8月15日

阿基師:我的人生像一碗酸辣湯

今年3月織娘有幸與 Ohohmini 合作舉辦造勢活動,
當時就請阿基師到會場教準媽媽們養生料理,
很開心的見到阿基師本人,
也真正體會到阿基師對專業的態度以及他的平易近人...

他的人生智慧值得大家效法、學習~~


****************************

資料來源:
http://goo.gl/OJDFl

阿基師:我的人生像一碗酸辣湯

阿基師1.jpg

阿基師:我不做廚師應該會一事無成吧!
我性子很急,也不適合開計程車。

我會選擇廚師這一行是因為我沒有讀書,
加上父親當過五月花酒家的大廚,
以前家裡開小吃麵店,我就很喜歡在廚房看爸媽炒菜。

開小吃店很累,下午兩點到五點之間父親習慣午睡,
這時段偶爾會有客人來點個湯麵、炒飯、糖醋排骨等,
因為捨不得把爸爸叫起來煮給客人吃,我就會跑進廚房
站在板凳上模仿父親的做法開始炒菜。

<曾經為了荷包蛋老是煎不好,一個晚上吃掉十幾個蛋>
吃完了客人會跟媽媽說這小孩的功夫不輸你老公喔,成就感就在這裡開始萌芽,
所以我在11、12歲的時候就發現自己適合走廚師這一條路。

每當我煮飯的時候,就會感到全身精神都來了,那是一種莫名其妙的喜歡。
我曾經為了荷包蛋老是煎不好,一個晚上吃掉十幾個蛋,煎不好照樣吃掉不然浪費,
就算吃到不想吃了,還是一定要把蛋煎好。


選工作要選擇自己有熱情的,有熱情就會主動,
主動去做就會有想法,有想法就會不斷激發出新的創意。
儘管有時候炒菜會燙到、切得雙手血淋淋的,但是因為我有熱情,手多痛都沒關係,
心裡只想著如何不斷的去延續工作生命

<不要只看到我的光環,在人前露臉就要在背後受罪>
人生的學問只有「用心」兩個字,學問就是「想學就要問」
像電視錄影啦、公播權的問題啦、怎麼訂合約啦,當廚師怎麼可能知道這些?
都是我去用心去問、用心觀察出來的。

老祖宗有句話講得好,「不禁一番寒澈骨,焉得梅花撲鼻香」
我只希望每一個網友都能很踏實的去做, 
天底下沒有白吃的午餐在人前露臉就要在背後受罪

我能成功是因為老師傅很笨,因為老師傅笨又懶惰,他懶得做的我都撿來做,
才讓我這種勤快又機靈的小孩有機可趁。

或許現在新新人類網友會覺得這些話老掉牙,但是它是很真實的,
不要只看到我阿基師的光環要去了解阿基師也很努力才有今天的
 
<人生再怎麼絕望,也不可以開車往海裡衝!>
我知道現在很多年輕人在廚房工作,一個月只有兩、三萬塊,就覺得人生看不到未來。
年紀輕輕就說看不到未來很悲哀,人生不要太早下定論比較好。

我老婆嫁給我的時候很風光,那時我有兩棟房子還開了餐廳,
又兼任一家飯店的主廚,夠有未來吧!

可是我碰到家道中落,媽媽給人家作保賠了七百多萬,一夕之間債主都找上門,
父親無力償還,沒交代清楚就突然病逝了,媽媽也因此中風。

我本來幸福美滿的生活突然變調,還差一點離婚。

我是家中長子,所以一肩扛起債務問題。

當時,我一天接四份工作,早上到餐廳上班,空班時間到企業門口賣玩具,
賣完玩具回來以後再上班,晚上九點下班後跑去地 下酒家做火鍋和幾個小菜,
凌晨一點鐘打烊後再跑去萬大路的魚貨市場幫忙搬箱子,
一箱50塊、80塊這樣賺,一個晚上賺個幾百塊,
快要白天了才全身髒兮兮地踩著腳踏車回家。

因為魚腥味太重了,回家也不敢睡太太旁邊,
簡單沖洗後就躺在大廳的地板上一覺到天亮,8、9點再進餐廳繼續工作。
 
為了還債,我把自己的2棟房子給賣了,我太太就不高興,
我就跟太太說這只是暫時的委屈請妳忍一忍,結果半夜她生悶氣一個人喝掉半瓶威士忌,
我還幽默地說,當時結婚在敬酒時怎麼沒發現妳這麼會喝啊~

那一晚我們兩個在床上抱著痛哭。
早上時發現太太又不見了,不知道又跑去哪,結果她去外面買早點回來給我吃。
然後跟我說,下午空班時去幫她拿點東西回來,

原來她找了報紙,要做家庭代工一起幫忙還債。天呀!多感性呀!

像這種從有到沒有的經歷,就像現在社會版會報的新聞,
遇到不如意,就開著車子衝入海邊,或是在房間裡面燒炭,這樣都不對嘛。
人最怕的就是沒有責任感!我也是從什麼都有突然失去一切
從什麼都沒有一點一點賺回來的,人世間有太多無常了,
活著為的就是一份責任要懂得將它承擔起來
  


<做菜可以偷呷步,但是做人和吃苦都不能偷呷步>
做菜可以偷吃步,但是做人和吃苦都不能偷吃步,
做人不是要做給長官和長輩看的,是自己要負責的。

我曾到基隆某個高工演講,
我跟學生們說「不要抱著六十分哲學,可以做到九十分就要做到九十分」
人難免會犯錯,如果把自己的分數拉高,偶爾犯錯了人家會願意再給機會。
如果習慣只做六十分,不小心犯一個錯就變成不及格了!

而且如果我有生意,我寧可交給想做九十分的人,不會交給只想做六十分的人。
不必埋怨沒有機會,應該要問自己做了哪些準備等待機會來敲門。

所以說年輕朋友們光拿到博士、碩士學位是不夠的,

有一個笑話說:
        「讀到博士,你會跌死;讀到碩士,你會摔死;你要跌死還是摔死(台語)」。
 務實又用心的工作經驗最重要,因為你可以從中領略做事的方法和做人的竅門。

<我的人生是酸辣湯>

我的人生是酸辣湯,酸甜苦辣通通都在裡面,是酸辣湯不是糖醋魚喔!
糖醋魚有帶甜,酸辣湯是酸、辣、鹹五味雜陳,辣過頭會有苦,白胡椒加太多也會苦。
如果把酸辣湯調和出很和諧的口味,端出來賞心悅目又很美味。
 
我常常跟我太太分享一句話,賺很多錢是生辰八字好,不希罕,能守得住錢才厲害。
我這幾年有機會上電視出書,確實賺了很多錢,我還是省吃儉用、騎摩托車趕通告,
一個月只花兩三千塊,人要懂得不要被物質誘惑影響

待人的部分,我常常勸人要結善緣,生氣1分鐘會失去60秒的幸福。

現在人家發脾氣的時候,我不會跟著發脾氣,我會看著人家發脾氣醜陋的樣子,
想想自己發脾氣是不是也一樣醜陋,脾氣就會收斂了。

一個社會是佛與魔共有的,沒有魔哪裡來的佛呢?

結善緣是最好的撇步,我到哪演講都勸人要有善心,
人有百百種,我們可以選擇從佛不要從魔,很自然人間就是一面淨土

2011年8月5日

頭髮為什麼會髒?

是否曾想過頭髮為什麼會髒?

看完下列的文章, 頭髮要乾淨除了勤洗髮外, 洗髮精也是重要因素之一.
洗完頭髮再用織娘的長毛絨舒適潔膚毛巾長毛絨超柔速乾浴帽毛絨潔膚擦髮巾 都可以幫助頭髮更清潔、更快乾爽喔~~

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資料來源: 台灣百科


專家表示:「頭髮的汙垢大致可分為『外在型汙垢』和『內在型汙垢』兩種。

所謂外在型汙垢就是以灰塵等為代表,是外來附著於頭髮的汙垢,像抽煙時的煙霧或汽車排放的廢氣等,各種不同的不乾淨物質,都會附著在毛髮上造成汙垢。
另外,髮膠或慕斯(mousse)等時間一久,性質產生變化之後,也會造成毛髮的汙垢。

另一方面,所謂的內在型汙垢是指皮脂、汗漬、頭皮屑等由體內產生的汙垢。
在頭皮上能分泌油脂的皮脂腺,比身體其他部位的皮脂腺還要多,分泌量也較大,而由於毛髮是密生的,因此頭皮容易出油及發黏。
同樣的,由於頭皮上汗腺也相當多,流了汗之後如果置之不理,也是造成頭髮髒污的原因。因為流汗導致頭髮潮溼、發黏的狀態,便會成為微生物的溫床。

而且,由於頭皮的新陳代謝作用,使得最外層的皮膚細胞剝離所產生的頭皮屑,附著在潮溼的頭皮上面,便會成為微生物的食物,使得頭皮越來越髒。一旦頭髮或頭 皮不乾淨卻置之不理的話,就會成為發癢、發炎、脫毛等的原因了。」因此最重要的便是洗頭髮了。而為了洗頭髮選用好的洗髮精,便是一項必要的條件。

【好洗髮精的條件在於】

1.適度的洗淨力。

2.纖細的泡沫。

3.刺激較小。

能將頭皮或毛髮上的汙垢充分洗淨並保持清潔,是洗髮精的基本功能。

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2011年8月2日

追求完美 讓孩子畏首畏尾

這篇語重心長的文章, 為知名作家【洪蘭】所寫,
拜讀後深感不論是為人父母還是現在的年輕人都應該拜讀一下!!!

一起共勉之, 創造更美好的人生~~

**********************************

資料來源: 天下雜誌 470期

現在的孩子生理上愈來愈早熟,但是在心理上卻愈來愈晚熟,假如年輕人是天不怕、地不怕的話,為什麼我們的年輕人這也怕、那也怕?

三月是甄試的季節,今年碩士班與往年不同的是有許多陪考的家長,把休息室擠得滿滿的。我很 不解,大學都畢業了,怎麼還需要陪考?難道怕走丟?一天口試下來心情很沈重,現在的孩子生理上愈來愈早熟,但心理上卻愈來愈晚熟,大學生給人感覺好像高中 生——怯生生,低著頭,問三句答一句。我怎 麼看,都沒看到年輕人壯志凌雲的抱負和豪氣干雲的氣勢。

美國最有名的大法官何姆斯(Oliver Holmes),有一次在路上散步,有個小女孩跑來跟他一起走,走了一會兒,女孩要回家了,何姆斯就跟她說:「假如你媽媽問你跟誰在一起時,你就告訴她: 你跟Oliver Wendell Holmes一起散步。」女孩說:「好,假如你媽媽問你時,你就說你跟Mary Suzanna Brown在一起。」我非常喜歡這個小故事,它完全表現出這個小女孩的自信。年輕的可貴就在閱世不深,不知天高地厚,敢去闖。

假如年輕人是天不怕、地不怕的話,為何我們的年輕人這也怕、那也怕?考試還要媽陪?教育怎麼了?為什麼一個很有自信的孩子,受了十六年的教育後,變成畏首畏尾、不敢大聲講自己心中話的人了?

前幾天我在屏東的鳳梨田中看到「鳳梨王子」郭智偉,他三十歲不到,外銷鳳梨一年一千噸,其中銷日本四百噸、銷大陸三百噸。為什麼他才三十三歲就已有 自己的王國,而我們的學生給他沒有削皮的鳳梨還不會吃?一個原因是他很早就看到二十一世紀的農業要走企業的路,他看多了穀賤傷農,辛苦一年卻常血本無歸的 悲慘,他要使農人不再看天吃飯;另一原因是他可以從失敗中學教訓,他曾因為訂單太大,調了別人的鳳梨來,結果被日本檢查出有農藥而遭全數退貨,損失幾百萬 元。

人是不經一事不長一智,現在他絕對不會再犯這個錯,嚴格把關的結果是他「綠地」的品牌打響了,現在這個品牌可以外銷任何國家。所以人不怕犯錯,只要不犯第二次就好。

我們目前整個教育都還在要求完美,錯一題打一下,不允許孩子犯任何錯,這樣要求的結果是使孩子裏足不前,不敢追求自己的理想,反正跟著父母最安全,不做就不可能錯,忘記了不犯錯就不會有發明,許多發明來自錯誤的修正。

我們現在收學生已經不太在乎他的學業成績了,因為只要有學習的能力,隨時可以學,我們在乎的反而是他的普通常識和應變能力,若是父母平日只要孩子把書念好,不要他去管生活的細節時,我們就看到了像小學生般的大學生了。

延後成熟對國家是不利的,它減少國家的生產力。我念大學那一年是第一屆男生在上大學前先去成功嶺,開學時,我們發現班上的男生成熟了許多。孩子是需要磨練的。
停在港口的船是最安全的,但那不是造船的目的。父母請三思

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2011年7月19日

人需要出走

人在同一個環境久了就會習慣了、變得麻木了, 對周遭的事也缺少新鮮感, 不再那麼關心了, 很多事變得理所當然, 很多人變得不那麼有趣了...

可是, 出走需要有相當的勇氣, 相對的可以得到很多的收穫, 你準備好讓自己來趟不一樣的旅程了嗎?

準備好帶著開放的心接收旅程中不一樣的體驗了嗎?  來趟身、心靈的撞擊吧!!!

******************************

人需要出走(作者:蔣勳)
LifeDNA 好命粉絲團寫於 2010年9月1日 20:19

其實我不太講旅行或旅遊,我常常用的一個字是「出走」。人在一個環境太久了、太熟悉了,就失去他的敏銳度,也失去了創作力的激發,所以需要出走。

我在七O年代在歐洲讀書,那時候我寫關於文藝復興的藝術史,老師問我,「你有沒有去過義大利?」我說還沒有。他說,「你沒有在米開朗基羅的雕像前,熱淚盈眶,你怎麼敢寫他?」後來我在義大利跑了一個月。身上就是一個背包,兩件襯衫。我也曾經睡火車站,那時候坎城的火車站是一片年輕人睡在裡面。他們問我,「你怎麼沒帶報紙?要鋪報紙的。」他們就分給我。早上五點,警察帶了一大桶的咖啡,噹,噹,噹,敲著桶子,叫醒大家,請大家喝完咖啡離開,火車站要營運了。

不要問該準備什麼?先問你愛什麼?

歐洲有種青年出走的文化。我在翡冷翠(編按:義大利佛羅倫斯)認識十四歲的蘇格蘭小孩,帶個氈呢帽,打掃廁所一個學期存的錢,就到歐洲來旅行。花完了,一點也不害怕,就去街上吹蘇格蘭風笛,再繼續下一段的旅行。我那時候感觸很深,不同的文化,年輕人可以這麼不一樣。他們將來長大以後,擔當的事情也絕對不一樣。我們宋朝詩人柳永說,「今宵酒醒何處?」中國文化裡面本來有這個東西。可是這個文化老了,失去了走出去的勇敢。年輕人的生命力沒有了,生命力消失了。

我希望壯遊,帶動的是年輕人走出去,打出一片天。如果今天不能打出一片天,將來一輩子也不會有出息。很多人要去歐洲,都會覺得我在歐洲很久,就會來問我:「我要去歐洲,要準備什麼?」我就會反問他,「你覺得你要去做什麼?」當你自己很清楚要做什麼、意志力很強的時候,所有困難可以一層層克服。我們今天小孩的準備,他們的信用卡、語文,絕對比當年拿著商品樣本在歐洲闖的台灣商人好,但是他們就是走不出去,因為他們的安全感。甚至有人好幾年都在問,但最後就是走不出去。

其實壯遊有一部分,是先走出去再說。

我常常跟朋友說,《西遊記》孫悟空那麼厲害,他一翻筋斗就是十萬八千里,那他去取經不是很容易嗎?為什麼是唐三藏取經?因為孫悟空沒有動機,而唐三藏有動機,雖然沒有取經的能力。但是動機是比能力重要的。沒有動機,根本就沒有出發點,連起跑點都沒有。只要有動機,都很棒。最怕的是無所愛。如果年輕人想要走出去,我會問他,「你愛什麼?」如果喜歡搖滾,要去玩重金屬,想要跟樂團,我都覺得很好。此外,「壯遊」的「壯」字,不只是炫耀。壯這個字,包含了一個深刻的,跟當地文化沒有偏見的對話關係。

旅遊是很大的反省,是用異文化,去檢查自身文化很多應該反省的東西。比較裡面,才瞭解文化的不同,沒有優劣。就像寫《裨海紀遊》(編按:清朝康熙年間記錄台灣山川風物之著作)的郁永河,他看到原住民被抓來拖牛車,下雨他們就在淋雨。他就問:「為什麼不讓他們在屋簷下躲雨?」翻譯官就告訴他,「他們其實跟動物差不多,他們是不怕淋雨的。」郁永河就嘆了一口氣說,「亦人也。」所有好的旅遊書,都會有這個觀點。著有《真臘風土記》、出使吳哥城的周達觀是元朝的北方人,所以他南下的時候,受不了天氣。他不瞭解當地人怎麼每天洗好多次澡。一年之後,他變了。當初他帶著大國心態,當時元朝那麼偉大,但他後來說,真臘(編按:今日的柬埔寨吳哥窟),一個小小的東南亞國家,可是禮儀這麼嚴整,「不可輕視也。」我覺得,人不可能沒有主觀,可是慢慢在旅遊裡面,修正自己的偏見跟主觀,才是好的旅遊。

不只向外觀察,而是向內反省。

即使只是參加旅行團,也可以有不一樣的體驗跟視野。現在資訊真的很發達,在出發以前,做一些準備的工作。第二個,到現場之後,盡量檢討自己的主觀。我帶朋友去吳哥窟,我會說,「我現在帶你們去柬埔寨人的家。」他們下車都會嚇一跳,真的什麼都沒有。我們叫做「家徒四壁」,他們連壁都沒有。我在台灣,老覺得我還缺什麼。到那裡,我第一次想:「我在台北家有什麼。」我以為我比他們富有。可是後來我看到他們男男女女從田裡回來,脫光光的在河裡、蓮花當中,彼此潑水、唱歌,我覺得他們比我富裕太多了。我一生當中都沒有這樣的經驗。我覺得這就是個很大的收穫。所以我覺得任何一個旅遊都值得,因為只要一對比,你都會回來檢討自己的生命意義和價值。旅遊不只是看,更是找到自己內在,最美的東西。外在的風景,其實是你自己的心情。所以壯遊絕對不只是向外的觀察,而是向內的反省。

資料來源:  http://goo.gl/I5LIn
 

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2011年7月15日

運動毛巾-- Alfred Dunhill打造小白球配件 比揮桿品味

打小白球在人類史上已經是歷史悠久的運動了,
(到底這運動有多久? 剛剛織娘查了一下, 可是有點不可考了耶  ><)

看到這篇, 讓織娘想到我們的運動毛巾, 剛好打小白球時可以派上場喔~~

吉甲地 養生元氣運動毛巾: http://goo.gl/1uz6o

************************
打造小白球配件 比揮桿品味

運動是很時尚的行動,時下男女可得動起來!算起來,
高爾夫球運動似乎更有幾分

貴族氣,英國男士精品品牌Alfred Dunhill,就想讓愛打高爾夫球的時尚男子展現好

品味,全新推出專業的高爾夫球配件系列,幫襯男士一同創造揮桿樂趣。


球具訂製服務

Alfred Dunhill一直都提供專業高爾夫球具訂製服務,今年更顧及高爾夫球愛好者對

周邊配件的需求,推出包括:球、球座、毛巾球位標誌和雨傘等配件,其中以輕

巧耐用的碳纖維皮革袋裝放的高爾夫球配件組,就含括高爾夫球具大廠製造的卡拉

威(Callaway)高爾夫球3顆,及2支楓木球座的組合;另有高爾夫球工具組,裝放

了2個不鏽鋼球位標誌,及1支多功能工具,可做果嶺修補器、桿面清潔器和轉釘器


高爾夫球配件系列商品每件都有Alfred Dunhill經典的AD標誌印刻,送禮、自用都顯

得大方獨特,不妨將它列入今年父親節送禮的考慮選單吧!
報導:邱瓈瑩


資料來源: 蘋果日報
http://tw.nextmedia.com/applenews/article/art_id/33523432/IssueID/20110713




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2011年7月11日

你也在井裡嗎?

大家都知道"不如意之事十常八九", 所以我們難免都會遇到一些挫折,
有的人遇到挫折後會一厥不振, 有的人則可以將它轉化為助力.
比爾蓋茲說過"當你陷入人為困境時, 不要抱怨, 你只能默默地吸取教訓。
你要悄悄的振作起來, 重新奮起。"

每次織娘遇到挫折時難免會沮喪一下下,
可是都會提醒自己勇敢面對, 將這些挫敗轉化為成長動力.
你呢? 當你遇到挫折時如何處理呢?

故事這隻驢子很聰明喔, 只要我們冷靜下來都可以找到解決的辦法的, 一起努力吧 ~( ̄▽ ̄)~

******************************************************
你也在井裡嗎?

有一天某個農夫的一頭驢子,不小心掉進一口枯井裡,
農夫絞盡腦汁想辦法救出驢子,但幾個小時過去了,
驢子還在井裡痛苦地哀嚎著。

最後,這位農夫決定放棄,他想這頭驢子年紀大了,
不值得大費周章去把牠救出來,不過無論如何,這口井還是得填起來。

於是農夫便請來左鄰右舍幫忙一起將井中的驢子埋了,以免除牠的痛苦。

農夫的鄰居們人手一把鏟子,開始將泥土剷進枯井中。

當這頭驢子瞭解到自己的處境時,剛開始哭得很悽慘。

但出人意料的是,一會兒之後這頭驢子就安靜下來了。

農夫好奇地探頭往井底一看,出現在眼前的景象令他大吃一驚:
當剷進井裡的泥土落在驢子的背部時,
驢子的反應令人稱奇──牠將泥土抖落在一旁,然後站到剷進的泥土堆上面!
就這樣,驢子將大家剷倒在牠身上的泥土全數抖落在井底,然後再站上去。

很快地,這隻驢子便得意地上升到井口,
然後在眾人驚訝的表情中快步地跑開了!

就如驢子的情況,在生命的旅程中,有時候我們難免會陷入「枯井」裡,
會被各式各樣的「泥沙」傾倒在我們身上,
而想要從這些「枯井」脫困的秘訣就是:將「泥沙」抖落掉,然後站到上面去!

事實上,我們在生活中所遭遇的種種困難挫折就是加諸在我們身上的「泥沙」;

然而,換個角度看,它們也是一塊塊的墊腳石,
只要我們鍥而不捨地將它們抖落掉,然後站上去,
那麼即使是掉落到最深的井,我們也能安然地脫困。

本來看似要活埋驢子的舉動,由於驢子處理厄境的態度不同,
實際上卻幫助了牠,這也是改變命運的要素之一。

如果我們以肯定、沉著穩重的態度面對困境,助力往往就潛藏在困境中。

一切都決定於我們自己,學習放下一切得失,勇往直前邁向理想。

我們應該不斷地建立信心、希望和無條件的愛,
這些都是幫助我們從生命中的枯井脫困並找到自己的工具。

請牢記以下五個快樂的小秘訣:

1.不要存有憎恨的念頭。

2.不要讓憂慮沾染你的心。

3.簡單地生活。

4.多分享。

5.少欲求。


忙的時候,想要休息;渡假的時候,想到未來。

窮的時候,渴望富有;生活安逸了,怕幸福不能長久。

該決定的時候,擔心結果不如預期;看明白了,又後悔當初沒有下決心。

不屬於自己的,常常心存慾望;握在手裡了,又懷念未擁有前的輕鬆。


「生命若不是現在,那是何時」


資料來源: 故事館




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2011年7月6日

咖啡-護心防癌保肝助消化

真開心, 有了這篇文章織娘可以更光明正大地喝咖啡了,
這可真是織娘的救命單ㄚ~~
不過, 記得要喝現磨咖啡不是三合一的喔~~

************************************

咖啡

   是僅次於水的第二大飲料
   護心防癌保肝助消化

現磨更健康 醫學專家寵愛咖啡
全球大約有10億人,每天早上第一件事就是喝杯咖啡,

以此開始他們新的一天。在這10億人中,
中國人所佔的比例在逐年上升。

有調查顯示,目前七成國人喝咖啡,其中三成人已經養成每天喝咖啡的習慣。


然而,從小熏陶在芳香怡人的“茶文化”中的我們,
總覺得和苦澀濃郁的西式“咖啡文化”有點隔膜。

很多人一提起“咖啡因”就如臨! 大敵,
“喝咖啡導致鈣流失,容易患上骨質疏鬆症”的報道
也讓我們毫不猶疑地把它扔進“壞飲料”的行列。

咖啡對健康究竟有什麼樣的影響?

《生命時報》記者近日採訪了心血管、腫瘤、消化等多科專家,
發現咖啡的很多健康益處,讓我們意想不到。

僅次於水 的第二大飲料
除了石油以外,世界上最古老、交易量最大的商品,就要算咖啡了。

在西方國家,清晨大街上隨處可以看到手握一杯咖啡、
急匆匆走在上班路上的人。

在中國,星巴克的連鎖店已經遍地開花,
就連不少老人都能一眼認出它的“女妖”標幟。

據國際咖啡組織統計,全球每年消耗的咖啡是4000億杯,
每秒鐘世界上就有1.4萬杯咖啡被喝掉,
咖啡已成為僅次於水的世界第二大飲品。

芬蘭人當數世界上最愛喝咖啡的人,2008年的人均咖啡消耗量是12公斤 。

即使在亞洲一些茶文化國家,咖啡也越來越受歡迎,
日本已取代德國成為世界第二大咖啡消費國。

在美國,一半以上的人每天都喝咖啡,近九成人早餐必定要搭配咖啡。
相比之下,咖啡在中國雖然“知名度”很高,但“接受度”並不是很高。

調查顯示,中國人平均每年每人消費咖啡不到100杯。
喝咖啡的人中,男性佔56 %,女性佔44%。
其中,41—50歲的人最多,佔24%﹔其次是21—30歲的人,佔18%。

咖啡科學信息學會的創辦人之一艾尼斯多·伊利指出,
過去人們對咖啡有很多誤解,近十幾年來,才將咖啡作為一種健康飲品。

人們越來越多地發現,咖啡中不僅含有咖啡因,
還富含蛋白質、脂肪、煙鹼酸、單寧酸、生物鹼、鉀、膳食纖維等
各種營養成分。


咖啡不為人知的好處

我國著名心血管專家曾與前世界心臟聯盟主席馬裡奧·馬拉奧等專家
合寫過一本書,叫《咖啡無罪的101個理由》。

書中說,只要適當和有規律地喝,咖啡保護心臟的作用要強於葡萄酒。

心血管內科專家告訴記者,
咖啡因能改善左心室的收縮功能和冠狀動脈的血液流量,
因此適量喝咖啡可以保護心臟,減少心血管疾病的發生。

對於那些擔心心率加快的人,他建議,每天1—2杯為宜,老年人最好1杯。
不要太濃,盡量少加糖或不加糖。

除了受到心血管專家的“寵愛”,
咖啡還被許多其他醫學專家所推崇。


咖啡能防癌抗癌

腫瘤醫院營養科專家推薦,咖啡中蘊含的多酚類物質是一種強抗氧化劑。
每天喝點咖啡,無論是預防癌症,還是對癌症的治療都有一定效果。


咖啡保護肝臟

“咖啡富含的多酚類物質對肝臟也有保護作用。”
專家建議肝炎患者每天喝點咖啡,對肝細胞的修復很有好處。

日本專家則發現,咖啡除了養肝,還能解酒,
其中的綠原酸可避免酒精中毒。


咖啡預防2型糖尿病

眾多研究顯示,在喝咖啡的人中,2型糖尿病的發生率較低,
是因為咖啡中的某種物質可減少腸道中的葡萄糖吸收率,
改變葡萄糖吸收的部位。


咖啡有助消化

消化科醫師告訴記者,愛吃肉的人最好飯後喝杯咖啡,
有很好的解油膩、助消化作用。

此外,咖啡中可溶性膳食纖維的含量比橙汁都高,
咖啡因還能刺激腸道、加快蠕動。因此,喝咖啡有緩解便秘的效果。


咖啡預防抑鬱

規律飲用咖啡的人,飲用後會覺得愉快、煩躁感少了,
心血管內科專家指出,煩躁或情緒低落時,喝杯咖啡確實能讓心情平靜。


咖啡是運動伴侶

美國喬治亞大學的研究顯示,運動後喝兩杯咖啡,
有助於緩解肌肉酸痛症狀。 飯後喝最健康

咖啡的好處很多,但喝對了才能發揮功效。
挑選:警惕“垃圾咖啡”。三合一速溶咖啡是最典型。

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!vf.RCJ2FERkNcBSpXc8lDsv4RvkF/article?mid=19524



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2011年7月4日

成功者總能控制自己的情緒

織娘相信很多人都曾被周遭的負面氣氛影響了情緒,
甚至自己也影響過周遭的人吧!!

你是否也跟織娘一樣曾被自己的壞情緒控制, 而做錯了某些決定?

織娘想跟有這樣困擾的朋友一起努力,
學習控制情緒, 做個成功的人,

我們一起努力吧~~


******************************

成功者總能控制自己的情緒

美國研究人員發現,“一顆老鼠屎壞了一鍋湯”在職場上同樣適用。
個 別表現消極的員工會對整體工作產生嚴重的負面影響。
你肯定碰到過類似的情況:身邊總會有幾個一天到晚怨天尤人的同事,
無論是在每週員工例會上,還是在餐廳 排隊時,他們始終在抱怨。
他們僅需幾句洩氣話,就能讓一個熱鬧的頭腦風暴會議前功盡棄,
他們的壞心情很快便會傳播開來。消極態度甚至能抵消掉好消息。

眾所周知,細菌,病毒等具有傳染性,殊不知消極情緒也可傳染。
有人將這種消極情緒的傳染稱為“情緒污染”。

美國有位科學家發現,原本心情舒暢,性格開朗的人,
如果整天與一個心情沮喪,愁眉苦臉,唉聲嘆氣的人相處,
不久也會變得抑鬱起來。而且,一個人的同情心及敏感性越強,
越容易受不良情緒的傳染。

消極情緒的傳染是在不知不覺中進行的,而且傳染的速度相當快。
一個人如果和親近的人待在一起,而對方情緒低落或煩躁,
那麼不到半小時他的情緒就會受到對方的傳染。

情緒是指人們對環境中某個客觀事物的特種感觸所持的身心體驗,
是一種對人生成功活動具有顯著影響的非智力潛能素質。
美國密歇根大學心理學家南迪內森的一項研究發現,
一般人的一生平均有十分之三的時間處於情緒不佳的狀態,
因此,人們常常需要與那些消極的情緒作鬥爭。

情緒變化往往會在我們的一些神經生理活動中表現出來。
比如,當你聽到自己失去了一次本該到手的晉升機會時,
你的大腦神經就會立刻刺激身體產生大量起興奮作用 的“正腎上腺素“,
其結果是你怒氣沖衝,坐臥不安,隨時準備找人評評理,或者”討個說法“。
情緒控制,對人生有非常大的幫助。
一個人真的想有所成就的話, 就要有情緒調控的能力。

成功者控制自己的情緒,失敗者被自己的情緒所控制。
所謂成功的人,就是心理障礙突破最多的人,
因為每個人或多或少都會有各式各樣,大大小小的心理障礙。

世界上從來沒有過完美的公司,也沒有過完美的個人,
關鍵是把人的注意力放在哪裡。是去注意優點,還是注意缺點。
把注意力放在問題的不同方面,常常會得出不同 的結果,對人產生不同的情緒。
看問題的積極方面,可以產生樂觀的情緒,
看問題的消極方面,就會產生悲觀的情緒。
但相當多的人不由自主地會選擇悲觀,
所以必 須學會控制自己的注意力以調控自己的情緒。

在人生的整個航程中,消極思維者一路上都暈船,
無論眼前的境況如何,他們總是對將來感到失望。
在消極思維者眼中,玻璃杯永遠不是半滿的,而是半空的。
他們預期會得到人生中最糟糕的結果,而且事實也確實如此。

資料來源: Look 生活網



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2011年6月13日

痛苦是覺醒的天使

當你遇到挫折時事先抱怨還是感謝這個體驗的機會?
我們從小就常聽說 "失敗為成功之母",
又有長輩跟織娘說 "那些失敗都是寶貴的經驗, 將會是我成長茁壯的動力"
現在織娘遇到挫折只傷心、難過一下下就將他們轉換為成長的養分,
你呢?  如何面對這些失敗?

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資料來源: 【王榮春/104管理顧問有限公司總經理】


《西藏生死書》裡有一段比喻:

週一早上進公司時,因為門口施工有個洞,所以自己不小心跌了一跤。這時候你一定會抱怨施工單位很爛,為何沒有設置任何警告標誌,害你跌了這一跤。

倒楣的是,週二早上進公司時,自己在相同的洞又跌了一跤。這時候你心理一定更氣,覺得施工單位怎麼那麼OOXX,害你又摔了這一跤。

尷尬的是,星期三早上進公司時,自己在相同的洞又跌了一跤。當然你心理會更抓狂,但是如果你夠聰明,可能會想到自己為何會笨到在同一個洞連續摔了三次。

如果你在第三天懂得想到自己,星期四早上進公司時,你可能會讓自己避開這個洞,讓自己不會繼續栽在相同的洞上。

人遇到痛苦時(跌到洞裡面時),常會本能地將自己的痛苦做外在歸因。例如會將自己業績不好,歸咎是主管、同仁或部屬的不配合!是組織、部門的錯!是政府、市場的錯!外在歸因或許可暫時保護自己的自尊不會受傷,但也讓自己失去反省、改變自己的契機。

達賴喇嘛曾說:「人之所以苦痛,是因為有些道理沒學會;道理學會了,苦痛就不再是苦痛。」如果我們想要成長改變,就要善用痛苦覺醒出「自己」的習性與盲點。

如果痛苦持續地來(一直掉在同一個洞),那您更應該感謝,因為這會讓對痛苦有著動機性遺忘本能的我們,有更大的覺醒力量!讓有心解決痛苦的人,能修練出更大的智慧化解卡住自己的苦痛!

到了星期五,說不定你會想到為何你每次都要從這個門進公司,或許另一個門也是不錯的選擇。


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2011年5月30日

這才是人生 (曹興誠)

資料來源: 網路流傳

這才是人生 (曹興誠)

曹興誠在台北演講時, 有學生問他關於生涯規劃, 他答說一生從不生涯規劃, 只做好眼前一、兩年內的事。

十歲的我, 面對天真的隔壁小女孩, 他說:「大哥哥, 長大後我要嫁給你, 我會對你好, 以後你就會知道。」

二十歲的我, 面臨聯考的挫折, 只聽見父親說:「大頭, 不努力考上好學校, 將來怎麼找到好工作, 現在貪玩, 以後你就會知道。」

三十歲的我, 第一次相親, 媒人告訴我:「小嬋是個好女孩, 聰明、孝順、會煮一手好吃的飯菜, 娶了有幫夫運的他啊, 會好運一輩子, 以後你就會知道。」

四十歲的我, 收到滿是紅色的體檢報告, 醫師告訴我:「大頭先生, 你應該少應酬, 少抽菸喝酒, 少吃肉類和生猛海鮮, 多運動, 作息要正常。你要再不好好保重自己的身體, 以後你就會知道。」

五十歲的我, 喝了自己兒子的喜酒, 鄰座的阿尚告訴我:「親家! 恭喜呵! 娶一個水媳婦, 啊思哥 (可是) 欠腳的 媳婦派管 (能幹的媳婦難管), 以後你丟摘啊啦 (以後你就會知道)。」

現在的我, 只擁有一本相本夾著幾張泛黃的照片;幾張忘記要寄出、也不記得要寄給誰的情書;幾件參加過無數喜喪的西裝、一只成績單包著數十年努力後的退休金;還有一直陪在自己身邊的老伴。

我告訴我自己:「其實, 你很富有;所以, 把握當下, 珍惜一切, 努力為人群去付出, 至於以後, 你根本不須知道。」

忙的時候, 想要休息;渡假的時候, 想到未來。窮的時候, 可望富有;生活安逸了, 怕幸福不能長久。該決定的時候, 擔心結果不如預期;看明白了, 後悔當初沒有下定決心。

不屬於自己的, 常常心存慾望;握在手裡了, 又懷念未擁有前的輕鬆。

「生命若不是現在, 那是何時?」「能隨心所欲地去過生活, 這才是人生!」

路已盡頭,該轉彎了...

今天在報紙上看到一篇女生寫的文章, 讓我感觸很深, 他因為初戀的失敗, 一直離不開失戀的痛苦而有輕生的念頭, 在他想自殺的那一剎那, 他看到了公車上有的一小段詩, 詩的內容就有這麼一句:「不是路已走到盡頭, 而是該轉彎了!」而讓他拋棄了輕生的念頭。

最後他寫說:大二的我, 被一個不速之客擾亂了平靜的生活卻也不經意的被另一個不速之客救贖了。 生命中總有挫折, 那不是盡頭, 只是在提醒你, 該轉彎了。

「不是路已走到盡頭, 而是該轉彎了!」這句話其實很有意思!

當你遇到一件事, 已無法解決, 甚至是已經影響到你的生活、心情不好時, 何不停下腳步, 暫時的想一想是否有轉圜的空間, 或許換種方法, 換條路走事情便會簡單點。但通常在那一刻, 我們並來不及想到這些, 是一昧地在原地踏步、繞圈, 讓自己一直現在痛苦的深淵中, 生命中總有挫折, 那不是盡頭, 只是在提醒你:該轉彎了!

放手不代表承認失敗, 放手只是為自己在找條更美好的路走! 「做好手邊的事, 這就是人生。」


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2011年5月26日

舒跑、寶礦力、黑松FIN、統一寶健 4大超商暫停銷售

有些業者為了降低成本取得更高的利潤無所不用其極, 真是令人心寒也造成大眾的不安哪!!

在取得低單價的同時是否注意到它的來源、製造過程以及有無通過任何認證呢?

很開心的, 織娘的產品為了要給消費者安心的保障, 早已通過這些認證喔~~ SGS認證Microban 認證TTRI 認證


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資料來源: 中時電子報

        黑心業者違法使用有毒塑化劑,衝擊愈演愈烈,更嚴重打擊消費信心及飲料廠商譽。今天開始,包括舒跑、寶礦力、黑松FIN及統一寶健等運動飲料,在超商通路都暫時都買不到。統一超商昨日下午已將前列商品下架,並要求廠商完成檢驗後,才能重新販售;全家便利商店萊爾富、OK超商也都跟進。


     量販店則表示,事發之後即要求廠商提據檢驗報告,但不會跟進讓所有運動飲料都下架。
     這次被驗出有含塑化劑成分的悅氏及Taiwan Yes運動飲料、家鄉事業Sunkist果汁市占率都不高,但已影響消費者對運動飲料、果汁、果凍等同類商品的購買意願,有些家長乾脆規定孩子改喝白開水,最多只能買礦泉水。


     為求自清,統一、維他露、黑松、味全等大廠這幾天都在自行檢驗,從原料端至製造生產,一一檢視。業者均表示未向昱伸香料採購,並將商品送 驗,以免消費者混淆。統一昨日除了在超商暫時下架,也通知其他通路暫停販售,表現謹慎負責的態度。但目前檢驗單位大塞車,消費者要喝到運動飲料,得等一 等。統一則表示,自己有研發單位,都會對原料進行檢控。

     超商、網購通路業者表示,塑化劑汙染飲品事件爆發兩天以來,整體飲料銷售波動不大,但運動飲料約掉了一成。

     超商業者表示,這次塑化劑汙染飲料的層面不小,第一波將出問題的飲料回收下架後,還要觀察後續相關單位的查察結果與發展。

     儘管通路業者表示,目前飲料銷售起伏還在忍受範之內,但飲料大廠已忙著跳出來自清,希望不要受到波及。運動飲料市占七成的舒跑表示,原料 採用台灣鹽野香料,是衛生署查驗合格廠商;黑松也聲明表示,是以天然原料製造新果子醬,可取代傳統的起雲劑。兩家廠商都主動將產品送SGS檢驗,確認不含 塑化劑。

     另外,味全、可口可樂等飲料大廠也表示,未向昱伸採購起雲劑。味全說,旗下果汁、蔬果汁等產品都沒有使用起雲劑;可口可樂表示,原料都為國際採購。

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2011年5月23日

毛巾吸水的原理

之前我們提到土耳其用織地毯的技術, 發明了線圈毛巾
線圈毛巾比起一般的梭織布料不一樣的地方是其立體織法。
再由經紗緯紗織成的底部上由第三條紗線上下穿梭網狀底部,
在表面形成許多許多U型的線圈, 增加接觸紗線的面積, 以達到迅速吸水的目的。
毛巾紗線的橪度也比一般梭織布所使用的紗線低,
為的就是希望在使用時, 纖維會慢慢鬆開, 吸水力會更強。
這點跟一般家用紡織品製造時越緊密越能長久使用的目的相反。
毛巾布本身就是要在利用開放的纖維端, 增加其使用功能性。
一條毛巾需要經過三四次的洗滌, 線圈纖維被完全打開,
才能達到 100% 的吸水功能,
每一次的使用, 都會耗損被打開的纖維,
毛巾開始變硬變薄、線圈變得稀疏,
一條毛巾的使用壽命便告結束,
因此毛巾本身就是消耗品。

 資料來源: 地圖日記 

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